Liqueurs au Cognac et aux fruits | Le Clos de la Groie

LIQUEURS AU COGNAC

Notre cocktail à l’orange est à base de fruits naturels (environ 10 Kg d’orange/bouteille). On obtient après macération des fruits un sirop qui sert de base pour aromatiser le cognac. Notre cocktail atlantique est à base d’agrume (environ  10 litres d’agrume/bouteille).

Nos liqueurs sont aussi à base de fruits naturels, avec le même principe de fabrication que le cocktail. Nous avons (parfums dans notre gamme : la poire (14 kg/bouteille), le café (5kgde grain de café/bouteille), l’amande  7kg/bouteille), le cassis (7 kg/bouteille) et le digeo charentais (7 litres d’arômes de plante/bouteille). La liqueur d’angélique (à base huile essentielle d’angélique) a des vertus digestives. La liqueur de Châtaigne (à base d’arôme naturel de châtaigne).